Onze gerechten - Helios Griekse Catering

Griekse Voorgerechten:

Feta                  Schapenkaas
Tzatziki             Kwark met knoflook en komkommer
Taramas             Viskuitsalade
Dolmadakia        Gevulde wijnbladeren met gehakt
Keftedakia         Gehaktballetjes in een saus
Midia                 Gebakken mosselen met knoflook
Kalamaria          Gebakken inktvis
Gigantes            Grote bonen
Pikilia                Royale combinatie van verschillende Griekse voorgerechten aangepast aan het hoofdgerecht; Feta, Tzatziki, Dolmadakia, Keftedakia, Gigantes, Olijven peperoni, Garnalen, Midia, Tarama, Tonijn, Kalamaria
Fasolia salata     Griekse bonensalade

Griekse Hoofdgerechten

Suflaki               Vleesspies (varkensvlees)
Giros                  Geroosterde reepjes varkensvlees
Suzuki                Gekruid gehakt
Tiropita              Feta in bladerdeeg
Paidakia             Lamskoteletten
Solomos             Zalmmoot in oregano, knoflook/citroensaus
Fileto Pangasios  Pangasiusfilet
Garides              Gegrilde garnalen in rozemarijn, knoflook/citroensaus